Бодяк огородный обитает на влажных и замокренных, богатых азотистыми соединениями почвах, по берегам рек и ручьёв, вокруг родников, на влажных торфяных лугах от низин до горного пояса. На верхушке стебля развивает тесно скученные соцветия-корзинки, которые окружены крупными бледно-желтыми яйцевидными кроющими листьями. Цветет в августе-сентябре. Вид многолетних травянистых растений из рода Бодяк семейства Астровые, В роде бодяк насчитывает 250-300 видов. Огородный бодяк – это растение с высоким содержанием углеводов. В 100 г бодяка 396 кКал, что делает его очень питательным продуктом, способным спровоцировать ожирение из-за неумеренного использования. Бодяк огородный содержит дубильные вещества, алкалоиды, эфирное масло, смолы, жиры, флавоны и гликозиды. из молодой зелени хорошие суповые отвары, применяемые для обогащения витаминами и придания яркого зеленого цвета различным супам и бульонам, а также нежные овощные пюре. Очень молодые листья годны и для салатов.
Бодяк огородный, бодяк огородный, бодяк, лето, шумерля, бодяк полевой, бодяк фото, бодяк видео, бодяк обыкновенный, бодяк и чертополох, бодяк разнолистный, бодяк виды, бодяк полевой описание, Топ 20 САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ ВИДОВ ЗЕЛЕНИ, Топ 20, зелень, известные виды зелени, виды зелени, зелень виды, популярные виды зелени, виды зелени для еды, зелень в кулинарии, съедобная зелень, зелень съедобная, полезная зелень, полезная зелень на грядке, самая полезная зелень, зелень - рецепты блюда, зелень в саду, зелень на даче, как вырастить зелень, Какие виды зелени есть, еда для вегетарианцев, что едят вегетарианцы, зелень для вегетарианцев, вегетарианцы едят зелень, зелень фото и названия, зелень для салатов, зелень виды и польза, самая полезная зелень, зелень польза, восточная зелень, SV NOSOROG
Автор: Рецепты наших бабушек 24 639 просмотров 2 года назад 10 минут 27 секунд
Бодяк обыкновенный и бодяк осот розовый Алефиров А Н
Автор: Доктор Алефиров 27 621 просмотр 4 года назад 40 минут
Бодяк полевой Лекарственное растение применение описание
Автор: Все о цветах и растениях с Мариной! 5 600 просмотров 2 года назад 4 минуты 23 секунды
бодяк разнолистный
Автор: Красовский Сергей 103 просмотра 3 года назад 1 минута
Фотографии
Ответы на вопросы:
Где растет Бодяк?
Как заносное растение встречается в Сибири, Центральной Азии, на юге российского Дальнего Востока, в Северной Америке. В России растёт в европейской части и на Северном Кавказе, по югу Западной и Центральной Сибири (до Тувы), а также на Сахалине на пустырях, опушках, обочинах дорог, в канавах, мусорных местах.
Когда цветет бодяк полевой?
Период прорастания длится с апреля по май и даже летом, цветения — с июня до заморозков, созревания семян — с июля по октябрь. Всходы. Подсемядольная часть всходов низкая, утолщённая. Семядольные листья широкоовальные, мясистые, тёмно-зелёные, цельнокрайние, почти сидячие, размером 7–12 ? 4–7 мм.