Кинза, кориандр. Два названия одного растения. Случайно ли? Думаю - нет! Так как уверенна, что это одна из самых полезных трав и для мужчин, и для женщин. Эта пряность со своим «охлаждающим» эффектом регулирует энергию в организме, а также улучшает пищеварение, чистит организм от шлаков и токсинов. Кинза помогает наладить пищеварение, при ревматических и неврологических болях, при лечении бронхитов. Семена кориандра – улучшают мозговую и сердечную деятельность; при удушье, стрессе и истерике. Подробнее об уникальных лечебных свойствах кинзы смотрите в видео.
А вы знаете о ее пользе для здоровья? Как часто вы ее употребляете в пищу? Едите вы ее сырой или термически обработанной? Пьете ли чай из зеленых листьев кинзы? Жду ваших ответов и отзывов о кинзе.
Также смотрите: Много полезных подсказок о лечебных свойствах трав в нашем окружении:
КИНЗА И КОРИАНДР ЭТО ОДНО И ТО ЖЕ
Автор: Семена Партнер 161 999 просмотров 7 лет назад 3 минуты 56 секунд
Правильно Сажаем Кинзу Советы Для Отличной Всхожести Кориандра Делай Так И Взойдут Все Семена
Автор: Дачные Хитрости 47 909 просмотров 2 года назад 1 минута 43 секунды
Чем так полезна кинза Польза и вред кинзы для человека
Автор: ПОЛЬЗА и ВРЕД 44 988 просмотров 2 года назад 5 минут 59 секунд
Зелень на подоконнике петрушка укроп лук и кинза все в одном вазончике
Автор: Елена Капролон 52 682 просмотра 1 год назад 3 минуты 9 секунд
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как называется кинза по русски?
Кориа?ндр посевно?й, или кориа?ндр овощно?й, разг. кинза? или ки?нза (лат.
Какая разница кориандр и кинза?
При том, что плоды кориандра и кинза – это одно растение, они имеют совершенно разные вкусо-ароматические свойства и кулинарное применение. Кинзу добавляют в салаты, супы, жирные мясные блюда, а кориандр – в выпечку, консервы, маринады, плоды входят в молотом виде в различные смеси специй: от хмели-сунели до карри.
Как отличить петрушку и кинзу?
Листья петрушки гуще и крупнее, чем у кинзы (кориандра), имеют более выраженные разрезы. А листья кинзы мельче, с кончиками, напоминающими полукруги. Аромат кинзы более яркий и насыщенный, смесь лимона и перца, тогда как запах петрушки более нежный и не такой выраженный.
Как правильно есть кинзу?
Лучше всего кинзу смешивать с мятой и базиликом и добавлять в салаты или в конце приготовления блюд. Стоит отметить, что кориандр можно легко вырастить даже в маленьких горшках на подоконнике. При добавлении кинзы в пищу необходимо использовать только измельченные острым ножом листья, отделив их от стеблей.