Как правильно нарезать лук? Правила профессиональной нарезки. Нарезка кубиком, полукольцами, перьями. Каким ножом лучше резать? Как нарезать так, чтобы лук не распадался?
Чтобы нарезать как профи: 1. Берем большую доску (это удобно). 2. Подкладываем влажное бумажное полотенце под доску, чтобы она не скользила по столу. 3. Рядом с доской держим миску, чтобы скидывать мелкий мусор. 4. Берем большой, острый нож
Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:) ???? Foodstorm в ВК:
Нарезка лука соломкой быстрая fast cutting onion straws
Автор: Vlad Cooker 23 294 просмотра 10 лет назад 58 секунд
ЛАЙФХАК КАК БЫСТРО ПОРЕЗАТЬ ЛУК КУБИКАМИ лук
Автор: ИДЕАЛЬНЫЙ ШЕФ 34 951 878 просмотров 2 года назад 32 секунды"
ЗАЛЕЙТЕ ЭТИМ ЛУК ПЕРЕД ПОСАДКОЙ ДЛЯ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ОБРАБОТКА СЕВКА И ПОСАДКА В ГРУНТ
Автор: Татьяна огородница. 3 578 502 просмотра 3 года назад 5 минут 51 секунда
431 В чем замочить лук перед посадкой
Автор: Огород, где все растет 399 527 просмотров 4 года назад 2 минуты 35 секунд
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как резать лук вдоль или поперек?
Как нарезать лук кубиками 1 Разрежьте луковицу пополам, оставляя корень, и почистите. 2 Положите половинку плоской частью на доску и нарежьте поперек, не доходя до хвостика луковицы — так она не развалится. Затем разрежьте вдоль. Чем чаще вы делаете разрезы, тем мельче будет лук — значит, тем быстрее он приготовится.
Как правильно нарезать мелко лук?
Как мелко нарезать репчатый лук Лайфхак 1 Не очищая луковицу, срежьте верхушку. 2 Разрежьте луковицу вдоль на две части. 3 Снимите шелуху с половинок. 4 Сделайте вертикальные надрезы, не затрагивая корень: он не даст луковице распасться. 5 Сделайте горизонтальные надрезы так, чтобы получились мелкие кубики.
Как правильно резать лук без слез?
Перед нарезкой положите луковицы в воду.
Положите луковицы в миску с водой на полчаса – потом овощ режется без слез. Если нет времени выдерживать лук в воде, то смачивайте нож, руки, доску для нарезания и в процессе – это тоже помогает не плакать.