Листовая капуста совершенно непохожа на обычную белокочанную. Она имеет яркой формы прямостоячую листву, у неё нет кочана. Климат средней полосы не всегда позволяет данной разновидности капусты пережить зимние холода. Но если растение выживает, то становится источником полезной зелени с ранней весны. Листовая капуста может похвастаться значительным разнообразием сортов. Сорта различаются по высоте, форме листьев, их окраске. Рост одних может не достигать 20 см, а другие, наоборот, вытягиваются до 2-х м. Но, в противовес к высоким разновидностям, карликовые обладают значительно повышенной зимостойкостью, что позволяет практически без потерь вынести серьезное понижение температуры. Для посадки листовой капусты в большинстве случаев семена высаживаются прямо в открытый грунт. Но не всегда климатические условия подходят для посадки растения. Так для выращивания в западных и северных областях необходимо первоначально вырастить растение с помощью рассады. О нюансах заправки почвы. размещения. защиты и потребления ка=пусты смотрите в видео ХОТИТЕ ВКУСНО и КРАСИВО? Это растение - для Вас! Листовая капуста: выращивание и использование.
Помочь автору канала:
Капуста кейл кале тушеная Кудрявая капуста на гарнир
Автор: Здоровая еда 21 203 просмотра 4 года назад 1 минута 39 секунд
Оказалось не все знают этот рецепт Всего три ингредиента и Цветная Капуста
Автор: Простой рецепт 8 687 411 просмотров 4 года назад 2 минуты 36 секунд
ЭТА ОПАСНАЯ КЕЙЛ КАПУСТА КАЛЕ
Автор: Tatyana Galaxy PhD 25 461 просмотр 1 год назад 1 час 8 минут
Кудрявая капуста кейл как выращивают символ ЗОЖ в РТ
Автор: Бизнес на селе 15 132 просмотра 3 года назад 5 минут 29 секунд
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как называется кудрявая капуста?
Кудрявая капуста кале, она же кейл, она же грюнколь, браунколь или брунколь, начинала свою карьеру как декоративное растение.
Чем полезна кудрявая капуста?
В чашке приготовленной капусты кале в три раза больше калия, чем необходимо в сутки. А еще в ней достаточно клетчатки для снижения уровня жиров, плохого холестерина. Клетчатка и вода предотвращают запоры и улучают состояние пищеварительного тракта. В составе кале также много хлорофилла.
Что такое кейл по русски?
Жизнерадостный кейл хоть и схож внешне с листовым салатом, а на самом деле – один из подвидов капусты.
В чем польза Кейла?
Кейл обладает противовоспалительными свойствами, помогает бороться с остеопорозом, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки, запорами, анемией и даже раком толстой кишки. Кейл сожержит в большом количестве жирные кислоты Омега-3, которые наш организм вырабатывать самостоятельно не способен.