КАК ПРОРАСТИТЬ СОЮ ДОМА Проростки сои Коннамуль Корейская кухня
Автор: KeiFood корейская кухня 15 097 просмотров 2 года назад 4 минуты 7 секунд
Ростки Сои Маш легко Бизнес идея проростки гидропоника
Автор: Зеленый Шеф 9 425 просмотров 2 года назад 1 минута 2 секунды
Соевые ростки Со в паростки
Автор: yaponahata 52 502 просмотра 12 лет назад 4 минуты 6 секунд
Как Прорастить Маш Дома Ростки Маша и Рецепт Салата С Проросшим Машем Бобы Мунг Mung bean sprouts
Автор: Кухня Рада лайкам 541 390 просмотров 2 года назад 12 минут 6 секунд
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как есть пророщенную сою?
Проростки сои выложите из пакета на дуршлаг, промойте проточной водой. Бланшируйте в кипятке до размягчения, так они становятся приятными на вкус, остаются хрустящими, в них сохраняются витамины. После этого их можно использовать в супах, в салатах, в качестве гарнира.
Можно ли есть сырые ростки сои?
Однако чтобы не отравиться, их нельзя есть сырыми. Перед употреблением просто бланшируйте ростки кипятком в течение примерно 30 секунд. Пожалуй, самый знаменитый продукт, который производят из сои, - это соевое мясо.
Как называется пророщенная соя?
Ростки? со?и — пророщенные семена растения Соя культурная из семейства Бобовых. В Китае соя известна как «да доу» — «большой боб», или «хуан доу» — «желтый боб».
Какие на вкус ростки сои?
Консервированные ростки соевых бобов — это продукт, богатый аминокислотами, клетчаткой, белком и микроэлементами. Они обладают приятным сладким вкусом и хрустящей структурой. Ростки соевых бобов рекомендуется добавлять к различным видам мяса, овощным салатам и блюдам азиатской кухни.