Листовая японская капуста Изумрудный узор Начало июня урожай листовой капусты
Автор: 1 Марина-Хозяйка сада 533 просмотра 1 год назад 2 минуты 43 секунды
Мизуна японская капуста
Автор: currant garden 7 802 просмотра 2 года назад 4 минуты 29 секунд
Капуста японская Мизуна описание опыт выращивания
Автор: Вкусный Огород 11 223 просмотра 2 года назад 5 минут 4 секунды
Японская зелень Мизуна
Автор: Агрохолдинг Московский 1 777 просмотров 2 года назад 1 минута 47 секунд
Фотографии
Ответы на вопросы:
Как есть японскую капусту?
Японскую капусту можно использовать в свежем виде в салатах, добавлять к тушеным овощам и мясу, макаронам и спагетти, пицце и супу. Иногда растение маринуют и едят с бутербродами или кашами. Свежую мизуну лучше хранить в пластиковом пакете в отсеке для овощей в холодильнике.
Чем полезна японская капуста?
Растение богато витаминами Е, А, К, В1, В2, В5, В9, РР и аскорбиновая кислота, бета-каротин и холин, микроэлементами и минеральными веществами, среди которых селен, магний, железо, натрий, марганец, медь, цинк, фосфор, калий и кальций.
Как вырастить мизуну
Лучше всего мизуна растет в прохладную погоду, температура грунта для прорастания семян +4 ° C. Сейте семена или рассадите рассаду в середине-конце весны для сбора урожая, прежде чем погода станет жаркой. Для непрерывного поучения зелени семена сеют каждые три недели для сбора урожая.