Инжир – субтропическая культура, представленная несколькими сотнями сортов. Все они различаются между собой многими параметрами: есть опыляемые и самоплодные виды, морозостойкие и теплолюбивые, ранние и среднепоздние. По характеристикам ягод выделяют светлый или черный инжир, а также крупно- или мелкоплодный. Также его называют фиговым деревом, смоковницей, винной ягодой, смоквой, смирнской ягодой или просто фигой. Так именуется не только дерево, но сами плоды. Инжир считается самым древним культурным растением.
Использована музыка : The Happiest Side Of Science by MusicLFiles Link:
Инжир сорта для дома
Автор: * Ассорти * 19 777 просмотров 2 года назад 4 минуты 49 секунд
Чем коварен Инжир и другие факты о нём Тайны крымских растений с экскурсоводом Денисовой О В
Автор: Галина Аверо Жизнь продолжается 418 631 просмотр 4 года назад 7 минут 39 секунд
Инжир сушёный - Польза и Вред
Автор: Stacy Art 36 829 просмотров 3 года назад 1 минута 18 секунд
Осы живут в инжире Фиговые осы
Автор: Тру Шорты 3 393 112 просмотров 1 год назад 45 секунд"
Фотографии
Ответы на вопросы:
Чем опасен инжир?
В инжире большое количество сахара, поэтому его нужно с осторожностью есть людям с сахарным диабетом — инжир может вызвать скачки уровня сахара в крови. Кроме того, инжир содержит фикоглюкан — натуральное слабительное. В больших количествах он может вызвать расстройство желудка, диарею и даже обезвоживание организма.
В чем разница фиги и инжир?
Сегодня уже не составляет труда выяснить, что одинаково звучащее название интересного фрукта и известного жеста - чистое совпадение. Инжир стал фигой благодаря искаженному прочтению первой части полного ботанического названия этого растения - фикус карика (лат. Ficus carica).
Для чего едят инжир?
Поддерживает гемокоагуляцию и минеральный состав костной ткани. Токоферол (в продаже — витамин Е). Укрепляет сосуды, ускоряет гемодинамику, улучшает зрение, а также состояние волос, усиливает регенеративные свойства кожи, защищает от инфекций. Витамины группы В (тиамин, рибофлавин, холин).
Как правильно есть инжир?
Инжир можно есть с кожурой или без – это зависит от сорта. У некоторых плодов кожица очень нежная, у других – грубее и создает ощутимый контраст с мякотью. Инжир добавляют в выпечку, чаще всего в хлеб, в десерты – он отлично сочетается с другими фруктами, в том числе с цитрусами, с сухофруктами или с орехами.